Heerlijk genieten bij Casa Josa 

Ontinyent:

Ontinyent ligt op ongeveer een uur rijden van zowel Valencia als Alicante. De gehele gemeente telt 35.000 inwoners en de oude stadskern waar het om draait, is maar heel klein. Ontinyent werd in 1244 door koning Jaime uit handen van de Arabieren veroverd en daarmee toegelaten tot het Koninkrijk van Valencia. Hoewel het voor ons wellicht aandoet als een dorp, moeten we het eigenlijk een stad noemen, want die titel draagt het officieel sinds 1904.

Bezienswaardigheden

De oude stadskern van Ontinyent heeft enkele prachtige bezienswaardigheden die je niet mag missen. Daarnaast wordt het stadje omgeven door prachtige natuur waar je onder andere een plons kunt nemen in natuurbronnen. Hierbij de bezienswaardigheden van Ontinyent op een rij!

Barrio de la Vila

De oude middeleeuwse stadskern Barrio de la Vila is er een waar je heerlijk in verdwaalt. Je ziet er vele gekleurde huisjes en appartementen, smalle steile straatjes, mooie poorten, gekleurde koepels en oude trappen. Ontinyent diende jarenlang als een verdedigingsplek tegen onder andere de Arabieren en dat is terug te zien in deze oude barrio. Zo zie je nog een heel groot deel van de oude stadsmuur, torens en vestingen.

Palau de la Vila

Midden in Barrio de la Vila ligt op Plaza de San Roque het oude, maar ook opgeknapte Palau de la Vila. Vlak voor de reconquista door koning Jaime, zou dit het paleis zijn geweest van de toen heersende Arabieren. Later werd dit het koninklijke onderkomen van koning Jaime.
Tussen 2008 en 2011 is het Palau volledig opgeknapt en zijn er nu verschillende bezienswaardigheden in het paleis. Zo kun je er een kijkje nemen in de cryptoporticus. Dit is een oude ondergrondse ruimte, die vroeger diende als bijvoorbeeld
verborgen toegangspoort of verbindingstunnel.

Museo del Téxtil Valencià

Ontinyent was lange tijd een van dé textielplekken van de regio Valencia en heel Spanje. Om meer te weten te komen over deze gouden periode van Ontinyent, kun je hier een kijkje nemen in het textielmuseum.

Museo Gegants I Cabets

Ook staat Ontinyent bekend om het jaarlijkse grote feest van de Christenen en de Moren. Dit wordt dagenlang gevierd in augustus met optochten, feesten en het nabootsen van de gevechten. Enkele grote poppen die hierbij gebruikt worden, zijn te zien in de expositie van Museo Gegants I Cabets.

Bocairent:

Bocairent is een plaatsje vol historie waar nog geen 5.000 mensen wonen. Het bevindt zich slechts een tiental minuten rijden vanaf Ontinyent, het is een oase van rust. Het charmante stadje ademt geschiedenis, dankzij haar zijn middeleeuwse straatjes, stadsmuren en gebouwen in het middeleeuws kwartier. Wandel tijdens een bezoekje aan Bocairent eens langs de stierenvechtenarena (de oudste van de regio Valencia, uit 1843 en uit steen gekerfd), geniet van de kerkjes en de mooie straatjes en ga er heerlijk uit eten. Er zijn ook twee musea in het plaatsje: het Archeologisch Museum waar je resten vindt uit de belangrijke Neolithische grotten uit de regio en het Christelijke Museum waar je een kijkje krijgt in de geschiedenis van Bocairent.

SIERRA MARIOLA NATUURPARK

De Mariola bergketen is een geweldig stukje natuur waar je heerlijk wat tijd kunt doorbrengen. Door de hoeveelheid aan water die er stroomt, zijn er prachtige landschappen ontstaan. Je vindt er ook een grote diversheid aan flora en fauna. Er zijn diverse wandel- en fietsroutes door het gebied . Je kunt hier bij de toeristeninformatie van Bocairent (Plaza Ajuntament 2 – 46880 Bocairent) meer informatie over krijgen. De Sierra Mariola is de belangrijkste reden voor de unieke sfeer en pracht die je in Bocairent terugziet, een echte bergplaats.

COVETES DELS MOROS

Een leuk idee voor een middagje uit is een bezoekje aan de Covetes Dels Moros. Dit is een groep van eeuwenoude grotten die zich vlakbij Bocairent bevindt. Het is een voor de Mediterrane geschiedenis belangrijke en veel beschreven bevinding. De grotten bevinden zich in een grote, verticale muur van steen en er zijn vijftig verschillende kamers verdeeld over vier verdiepingen. Vanuit de kamertjes heb je prachtige uitzichten over de natuur en Bocairent. Het is archeologen nog niet precies duidelijk wat de functie van de grotten was en dit kan over de eeuwen veranderd zijn. Er wordt gedacht aan schuilplaatsen, opslagplaatsen en begrafeniskamers. De grotten stammen uit de periode rond de 10e of 11e eeuw. Je vindt de grotten op slechts een paar honderd meter van Bocairent, rechts van het Fos ravijn.

Wil je iets uit de regio proeven? In de Sierra Mariola groeien vele kruiden waarmee de regionale likeur herbero gemaakt wordt. Een typisch gerecht voor Bocairent is de gazpacho (koude tomatensoep) die hier bereid wordt met het speciale kruid pebrella uit de Sierra Mariola.